Не едите после 18:00? Очень зря. Голодная ночь не пойдет на пользу, даже если вы хотите быстро похудеть. А вкусный ужин может быть безопасен для фигуры, если правильно выбирать продукты.
Правильный ужин состоит из сложных углеводов и белка. Углеводы будут расщепляться постепенно, обеспечивая вас необходимым количеством энергии до утра. Белок будет поддерживать нужный уровень аминокислот и помогать ночью восстанавливаться.
Вам будет интересно: Правда ли, что ягоды годжи так полезны, и помогают ли они похудеть?
Теперь перейдем непосредственно к рекомендуемым продуктам. Основные продукты, которые разрешены для вечернего приема пищи, это нежирная рыба и мясо, овощи, молочные продукты, яйца, злаки.
10 удачных комбинаций для позднего ужина, чтобы не набрать вес
Нежирная рыба запеченная или отварная + зеленые овощи
Это отличное сочетание, чтобы утолить голод вкусной и изысканной едой. Такое меню вполне может быть представлено в ресторане в одной из вариаций. Вы можете смело заказывать еду на свидании, не опасаясь за свой вес. Ваш парень непременно оценит непринужденную атмосферу за столом.
Отварное филе курицы или перепелки с салатом из овощей
Отварное мясо птицы – это качественный и безопасный для фигуры белок. Вы сможете сохранить чувство сытости до утра, даже если ляжете спать довольно поздно. В процессе приготовления филе добавляйте специи: так вы улучшите вкус продукта, и не будете тянуться к острым соусам или майонезу.
Овощной салат для похудения лучше сделать из помидоров, кабачков, огурцов, шпината, оливок.
Морская капуста с морепродуктами
Белок в чистом виде и ни грамма жира – это преимущество морепродуктов перед всеми другими источниками белка. Единственное, но очень важное условие – правильно выбирать морепродукты. Морская капуста богата клетчаткой, микроэлементами, перевариваемыми углеводами, и также белком. Высокое содержание йода в морской капусте поможет запустить метаболизм и быстрее похудеть.
Макароны с морепродуктами
Качественные макароны твердого сорта не будут мешать худеть, а наоборот приучат вас к правильным углеводам. Если вы любите мучное, то этот ужин будет очень приятным завершением дня. Чтобы морепродукты сохранили все свои полезные свойства, и при этом дополнили макароны приятным вкусом, нужно приготовить их в растительном масле.
Раскалите сковороду и налейте немного рафинированного растительного масла, когда оно нагреется, опустите туда морепродукты, и готовьте три минуты. Теперь осталось выложить морепродукты на макароны. Важно, чтобы вы не выливали все масло в тарелку, а выложили морепродукты с помощью лопатки.
Вам будет интересно: Низкоуглеводное меню для легкого похудения
Творожная запеканка со шпинатом и морковью
Для запеканки вам понадобится творог средней жирности, яйцо, немного соли, морковь и шпинат. Творог разотрите с яйцом, нарежьте шпинат, измельчите на терке морковь и перемешайте с творожной массой. Посолите по вкусу. Полученную массу выложите в невысокую форму и запекайте 40 минут при 180 градусах.
Такой ужин будет усваиваться долго, и организм потратит на этот процесс много энергии. Так вы будете избавляться от жировых запасов, и при этом долго ощущать сытость.
Вам будет интересно: "Зважені та щасливі" 5 сезон 15 выпуск от 03.12.2015
Салат из кальмаров с яйцом и фасолью
Это также довольно сытный ужин, и чувство голода точно вернется не скоро. При этом малое количество жира не позволит сбить с курса программу похудения, а большое количество разнообразного белка дополнит потребность в аминокислотах.
Отварной кальмар, вареное яйцо, отварная белая фасоль, столовая ложка нежирной сметаны. Добавьте соль и специи по вкусу.
Запеченный картофель с грибами и маринованным огурцом
Это очень простой вариант ужина, но он вкусный и довольно сытный. Картофель хорошо вымойте и оставьте в кожуре. Вымойте шампиньоны. Картофель и шампиньоны смажьте со всех сторон растительным маслом, и положите в духовку до полного запекания.
Грибы нужно будет достать уже через полчаса. Нарежьте их пластинками, также тонко нарежьте огурец, и все смешайте в салатнице. При желании добавьте помидор.
Готовый картофель очистите от кожуры, выложите на тарелку, посолите, добавьте немного растительного масла. Рядом выложите салат. Ужин готов.
Вам будет интересно: Похудевшие и счастливые: почему однажды сбросив вес, полные люди набирают его снова
Теплый салат из овощей
Подготовьте овощи: баклажан, кабачок, помидор, сладкий перец, морковь, перец чили, чеснок.
Все овощи можно запечь в духовке, а помидор оставить свежим. Очстите овощи, нарежьте, добавьте перец чили, чеснок, соль. Заправьте все растительным маслом первого отжима.
К такому ужину дополнением может стать кусочек цельнозернового хлеба, или небольшая порция гречки.
Печеные яблоки
Это самый элементарный ужин, но его простота пусть вас не смущает. Даже без добавления сахара и других компонентов, запеченные яблоки будут очень вкусны. Если есть желание добавить немного изыска во вкус – присыпьте яблоки перед запеканием корицей.
Вам будет интересно: Рецепты смузи, которые не испортят фигуру
Салат из свеклы и сельди
Филе сельди следует нарезать тонкими ломтиками, и соединить с отварной свеклой, измельченной на терке. Все это заправьте растительным маслом. Кусочек цельнозернового хлеба дополнит трапезу. При желании можно для гарнира запечь картофель.
Узнайте, как правильно выбрать продукты для ужина, согласно своему типу фигуры. Диетолог Светлана Фус дает профессиональные рекомендации.
Смотреть онлайн Все буде добре. Советы диетолога
И самое главное: помните про величину порции. Даже самая полезная еда может быть лишней, если вы не контролируете, сколько вы положили ее в тарелку.
Наталья Трохимец
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
10 альтернативных продуктов для похудения
8 лучших продуктов – источников белка
