Диарея – довольно неприятная проблема. Каждый хотя бы раз в жизни сталкивается с ней. Чаще всего она происходит из-за сбоев в пищеварении или аллергии. Во взрослом возрасте диарею может вызвать неправильное питание. Эти 10 продуктов помогут справиться с последствиями диареи и сформировать более здоровый рацион.
Бананы
Пищевые волокна, содержащиеся в банане, помогают закрепить стул. Кроме того, бананы дают организму дополнительный калий, который восполняет потерянные питательные вещества. В них много пектина. Пектины обладают одной интересной способностью – при взаимодействии с водой они набухают и поглощают из кишечника холестерин, ненужные организму вещества, в том числе токсины, микробы, и удаляют эти вредные вещества из организма.
Кстати, способность пектинов поглощать вредные вещества увеличивается в присутствии яблочной, лимонной и других органических кислот, содержащихся в растениях (фрукты содержат в основном яблочную кислоту, а ягоды и цитрусовые – лимонную). Так что пектины лечат различные заболевания органов пищеварения, нормализуют микрофлору кишечника, а также холестериновый обмен в организме. Пектины таким способом очищают организм, и защищают его от интоксикаций.
Белый рис
Белый рис принято считать не самым полезным продуктом, но в данном случае, он подходит идеально. Пищевые волокна, которые в нем содержатся, закрепляют стул, а благодаря своей мягкой структуре, он легко усваивается.
Яблочный соус
Яблочный соус мягкий и легко усваивается. Пектины помогают остановить диарею (вспомним о бананах!), а натуральные сахара дают необходимую при обезвоживании и потери большого количества воды энергию.
Хлебный тост
Очень важно, чтобы на тост ничего не было намазано. Обычный тост может показаться не слишком аппетитным, но он обеспечивает организм углеводами, которые дадут вам энергию.
Пробиотический йогурт
Если вы принимаете антибиотики, пробиотические йогурты придутся как раз кстати. Антибиотики убивают бактерии, которые живут в кишечнике, включая те, что вызывают диарею. Пробиотики, в свою очередь, увеличивают количество хороших бактерий в кишечнике. После «поединка» с диареей, обязательно выпейте пробиотический йогурт, чтобы улучшить работу кишечника и предотвратить повторение расстройства. Во время диареи также рекомендуется принять 2 столовые ложки йогурта, а затем каждый день увеличивать порцию на одну столовую ложку. Не стоит начинать с больших порций, слишком много молочных продуктов во время диареи могут только усугубить проблему.
Спортивные напитки
Спортивные напитки можно употреблять не только после тренировки, они также могут принести пользу в лечении диареи. Во время диареи организм обезвоживается, а вода не поглощается должным образом. Спортивные напитки содержат электролиты, которые насыщают организм и способствуют процессу усвоения в кишечнике.
Картофельное пюре
Белый картофель - это низкоуглеводный продукт, который легко усваивается организмом. В пюре можно добавить немного соли (это поможет вам поддержать гидратацию), но лучше обойтись без сливочного масла, так как оно трудно переваривается.
Куриное филе (приготовленное на пару)
Паровая курица достаточно мягкая, чтобы легко усвоиться. Белок поможет сохранить питательные вещества, необходимые вашему организму. Не стоит увлекаться приправами и маслом, а вот немного соли не повредит.
Бульон из курицы
Бульон – идеальное блюдо для борьбы с диарей. В курином бульоне содержатся электролиты и питательные вещества, которые выводятся во время диареи. Кроме того, бульон действует успокаивающе на желудок. Во время диареи желудок и кишечник, как правило, немного вздуваются. Теплый бульон приводит их работу в норму. Обратите внимание, что вам нужен простой куриный бульон, без лапши и овощей!
Черника
Хотя это не самая подходящая еда для начала диареи, она отлично подойдет для повторного приступа, когда вы снова чувствуете позывы. Черника является источником растворимого пектина, пищевого волокна, антоцианозидов, которые обладают антибактериальными свойствами. Черника также является отличным источником антиоксидантов.
С помощью продуктов, перечисленных в нашей статье, вы сможете привести работу желудка в норму всего за пару дней. Если диарея беспокоит вас больше пяти дней, обратитесь к врачу и пройдите необходимое обследование.