Вы наверняка слышали о таком веществе, как L-карнитин. Это соединение необходимо для поддержания жизнедеятельности клеток, тканей и органов. Его нехватка может стать причиной развития серьезных нарушений в метаболизме.
Что такое L-карнитин
L-карнитин – это производное аминокислоты, которое обнаруживается практически во всех клетках организма. Он является собирательным понятием для некоторых соединений, известных также как:
- ацетил- L-карнитин;
- пропионил-L-карнитин.
Эта группа веществ играет важную роль в метаболизме, выработке энергии в клетках, а также в транспортировке токсических веществ, и предотвращении их аккумуляции в организме.
Источники L-карнитина
Хорошими источниками веществ являются мясо курицы, рыба, красное мясо и молоко. Кроме того, разные формы карнитина содержатся в:
- зеленых овощах;
- фруктах;
- цельнозерновых продуктах;
- яйцах;
- орехах.
Те, кто употребляет красное мясо и другие животные продукты, получают от 60 до 180 миллиграммов карнитина ежедневно. Вегетарианцы получают его значительно меньше – до 12 миллиграммов в день. Около 50% поступает с пищей, всасывается в тонком кишечнике и попадает в кровь.
Нехватка L-карнитина
Нехватка вещества может наблюдаться при проблемах с:
- почками;
- мышечной атрофии;
- гипогликемии;
- кардиомиопатиях.
Его роль хороша изучена в качестве вещества, принимающего участие в обеспечении организма энергией. Кроме того, Л-карнитин играет важную роль в процессе похудения и набора мышечной массы.
За последние 20 лет ученым так и не удалось узнать, каковы механизмы действия карнитина в этих процессах.
L-карнитин и старение
Есть исследования, показывающие, что карнитин необходим для целостности и нормальной деятельности митохондрий, которые имеют прямое отношение к продолжительности жизни клетки.
Они показывают, что L-карнитин:
- улучшает память
- активизируют умственную деятельность
- снижает вероятность развития нейродегенеративных заболеваний, в частности, болезни Альцгеймера.
L-карнитин и сердечно-сосудистые заболевания
Нехватка L-карнитина может стать фактором развития ишемической болезни сердца. Эксперименты на животных показывают, что уровень карнитина в сердечной мышце низок при наличии подобных патологий.
L-карнитин и раковые заболевания
В лечении раковых заболеваний чаще всего применяются химиотерапия и облучение, которые приводят к серьезным побочным эффектам. Медицинские исследования показывают, что пациенты, которые получают достаточное количество L-карнитина, лучше переносят лечение.
L-карнитин и снижение веса
L-карнитин может ускорить процесс расщепления жира, а также помочь нарастить мышечную массу. В этой связи L-карнитин включен в спортивное питание. Однако врачи призывают проявлять осторожность людям с нарушениями работы щитовидной железы, почек, печени и беременным женщинам.
