Только натуральные компоненты и никакой химии. Леденцы от кашля своими руками – это простой и дешевый способ борьбы с кашлем.
В настоящее время существует большой выбор леденцов от кашля, однако куда интересней делать их самому. Так вы точно будете знать состав леденцов, и сможете экспериментировать со вкусом. В этой статье мы вам предлагаем ознакомиться с несколькими рецептами леденцов от кашля, который каждый сможет приготовить у себя на кухне.
Леденцы на основе чая каркадэ
Для приготовления леденцов вам потребуется крепкий настой чая каркадэ, лимон, специи, имбирь, мед и коричневый сахар.
Возьмите 1 столовую ложку цветков каркадэ и залейте 1 стаканом кипятка. Добавьте туда немного тертого корня имбиря и по щепотке специй (аниса, куркумы, мяты и других). Все перемешайте и настаивайте в течение 30-40 минут.
Процедите половину стакана чая в кастрюльку с тяжелым дном, добавьте 1,5 стакана коричневого сахара, и поставьте смесь на средний огонь. Смесь нужно постоянно помешивать до тех пор, пока сахар не превратится в леденцовую массу. После этого нужно выключить огонь и добавить в смесь лимонный сок и мед. Горячую смесь аккуратно выложите в специальные формочки для леденцов или в виде больших капель на пергаментный лист. Как леденцы застынут, нужно посыпать их сахарной пудрой.
Чай каркадэ обладает выраженным противокашлевым эффектом, а также помогает при боли в горле. Это неплохой антисептик и антиоксидант, который помогает справиться с воспалительными заболеваниями в горле.
Травяные леденцы от кашля
Для приготовления травяных леденцов от кашля вам потребуется 1 стакан воды, 2 стакана сахарного песка, 2 столовые ложки меда и четверть стакана сушеных трав (понемногу шалфея, коры дикой вишни и бузины). Если достать такие травы проблематично, то можно воспользоваться грудным сбором, который продается в аптеках.
Залейте травы стаканом воды, доведите до кипения и томите на медленном огне в течение 20 минут. Полученный настой нужно процедить и снова перелить в кастрюлю. Добавьте сахар и мед, размешайте, доведите до кипения и осторожно варите на медленном огне.
При нагревании смесь нужно постоянно размешивать, поскольку она будет становиться густой. Когда смесь станет совсем густой (в ней начнут появляться нити), то капните немного сиропа на тарелку и дайте ей застыть. Надкусите застывшую каплю, если она липнет к зубам, то нужно еще поварить, а если ее можно разгрызть, то смесь для леденцов уже готова.
Аналогично, как и в первом варианте, возьмите формочку для леденцов или пергаментную бумагу и разлейте смесь. После охлаждения посыпьте готовые леденцы сахарной пудрой. Хранить такие леденцы лучше всего в жестяной или стеклянной банке.
Медовые леденцы от кашля
Если вы не хотите делать сахарных леденцов, то можно приготовить медовые. Делаются они еще легче, чем сахарные.
Для приготовления таких леденцов вам потребуется 1 стакан меда и 1 столовая ложка сухих трав (как в предыдущем рецепте).
Положите мед и травы в кастрюлю и варите смесь на водяной бане или очень медленном огне. Затем снимите с огня, накройте крышкой и укутайте на 10-15 минут. После этого смесь нужно процедить и перелить снова в кастрюлю. Нагрейте смесь на медленном огне до тех пор, она не загустеет до нужной консистенции (проверять сироп нужно аналогично второму рецепту). Если затвердевшая смесь не липнет к зубам, то можно разливать сироп по формочкам или на пергаментную бумагу. Перед тем, как поместить леденцы в банку обваляйте их в сахарной пудре.
Такие же медовые леденцы можно приготовить и с имбирем. Вместо смеси сухих трав возьмите 1 чайную ложку молотого имбиря без верха. По желанию, в смесь для леденцов можно добавить 1 столовую ложку сока лимона.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Как быстро вылечить насморк и простуду
Простуда: идти ли на работу
Как выбрать термометр
