Диета при дискинезии желчевыводящих путей

Правильно подобранное питание поможет решить проблемы пищеварения, связанные с ДЖВП.

Печень выполняет в нашем организме целый ряд важных функций, одна из них – поставка в желудочно-кишечный тракт желчи. Желчь вырабатывается печенью, а затем попадает в специальный резервуар – желчный пузырь. И уже оттуда в нужный момент нужное количество желчи выбрасывается в кишечник. При этом желчь проходит по специальным протокам – желчевыводящим путям, которые соединяют желчный пузырь с двенадцатиперстной кишкой. Состояние, при котором нарушается нормальный отток желчи из желчного пузыря, называют дискинезией желчевыводящих путей (ДЖВП).

Почему возникает дискинезия желчевыводящих путей?

Дискинезия желчевыводящих путей может возникать из-за нарушения моторики желчного пузыря или самих протоков, а также в связи с проблемами в работе сфинктера (специальной мышцы, которая находится на стыке желчевыводящего пути и двенадцатиперстной кишки).

Провоцировать появление ДЖВП может:

• неправильное питание
• болезни желудочно-кишечного тракта
• гельминтозы
• гормональные нарушения
• стрессы

Различают дискинезию с замедленным выделением желчи (гипомоторная дискинезия) и усиленным выделением желчи (гипермоторная дискинезия).

Дискинезия желчевыводящих путей. Симптомы

Типичным симптомом ДЖВП является боль в правом боку. Она может быть острой (при гипермоторной форме болезни) или ноющей, тянущей, если имеет место гипомоторная ДЖВП. Кроме того симптомом дискинезии являются тошнота, горечь во рту, поносы или запоры, а также утомляемость и депрессивные настроения.

ДЖВП – болезнь не смертельная. Но тем не менее она в состоянии доставить много неприятных минут. Кроме того дискинезия может привести к появлению других болезней ЖКХ, например, спровоцировать появление камней в желчном пузыре. Поэтому проблему под названием дискинезия желчевыводящих путей не стоит игнорировать. Лучше своевременно принять меры по ее устранению.

Диетотерапия и дискинезия

Диетотерапия – один из главных методов коррекции состояния желчевыводящих путей. С помощью диеты можно создать благоприятные условия для работы ЖКТ и нормализовать работу желчных протоков.

При дискинезии желчевыводящих путей в первую очередь нужно исключить из меню жареные, слишком жирные и острые блюда, а также копчености. Стоит ограничить и количество пустых углеводов. Пищи, содержащей много холестерина тоже лучше избегать, так как холестерин повышает вязкость желчи и способствует камнеобразованию.

При любых вариантах дискинезии прописано есть побольше овощей и фруктов. Они должны быть в составе меню несколько раз в день. Но следует избегать раздражающих овощей: редьки, редиски, лука, чеснока.

Диета при гипермоторной дискинезии

Нужно в первую очередь уменьшить потребление продуктов, которые стимулируют моторику желчного пузыря и желчевыводящих путей. К таким продуктам относят: блюда из жирных сортов мяса, пирожные, блюда с большим количеством растительного масла, крутые бульоны.

А вот каши людям с проблемами ЖВП полезны. Особенно рекомендуется к употреблению гречневая, овсяная, пшеничная. Также «обладателям» гипермоторной дискинезии рекомендуют есть зерновой хлеб, хлеб с отрубями и другие продукты, содержащие магний.

Диета при гипомоторной дискинезии

При этой разновидности дискинезии с помощью пищи нужно стимулировать выделение желчи. Для этого рекомендуют добавлять в меню сметану, сливочное масло, сливки, яйца всмятку. Каши, фрукты и овощи также помогут нормализовать желчеотделение при этой разновидности расстройства.

Питьевой режим

Не забывайте пить жидкость, около 2 литров в сутки. Можно пить не только воду, но и компоты, отвар шиповника.

Помогают справиться с болезнью и травяные настои. Обычно назначают чаи из кукурузных рылец, мяты перечной, душицы. А вот алкоголь, кофе, газированные напитки провоцируют расстройства работы желчевыводящих путей, поэтому их стоит исключить из меню.

Обычно при ДЖВП прописывают употребление минеральной воды. Конкретный вид воды рекомендует врач в зависимости от разновидности дискинезии. Но не забывайте, что минеральная вода должна быть без газа.

Особенности приема пищи при ДЖВП

Важно обратить внимание не только на то, что есть, но и уделить внимание тому, как есть.

• Дробное питание. Если здоровому человеку можно есть 3-4 раза в день, то людям с неправильной работой ЖВП лучше употреблять пищу 5-6 раз в день.
• Уменьшаем порции. Объем одной порции должен быть небольшим.
• Температура имеет значение. Слишком холодные еда и питье могут спровоцировать спазм желчевыводящих путей. Но и слишком горячей еда быть не должна. Оптимально, если температура пищи и напитков будет теплой.
• Степень строгости диеты зависит от состояния. В момент обострения диета должна быть более строгая. После нормализации состояния диету можно почти отменить. Но всегда стоит помнить о ДЖВП и не злоупотреблять острым, жирным и копченым.

Используйте диету как способ нормализовать работу желчевыводящих путей, и будьте здоровы!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Дискинезия желчевыводящих путей

Камни желчевыводящих путей

Желчнокаменная болезнь