|
|
Желудочный сок
| Количество |
2—3 л/сут |
| Относительная плотность |
1005 |
| рН |
1,6—1,8 |
Химический состав
| Составная часть |
Единицы |
Единицы СИ |
| Азот: |
|
|
| небелковый |
20—48 мг% |
14,3—34,3 ммоль/л |
| мочевины и аммиака |
7—14 мг% |
4,99—9,99 ммоль/л |
| аминокислот |
2—8 мг% |
1,43—5,7 ммоль/л |
| Хлориды |
550 мг% |
155,1 ммоль/л |
| Свободная хлористоводородная кислота |
200 мг% |
20 ммоль/л |
| Мочевая кислота |
0,8—2 мг% |
47,6—118,9 мкмоль/л |
| Калий |
21,8—137,7 мг% |
5,6—35,3 мэкв/л (ммоль/л) |
| Натрий |
72—435,4 мг% |
31,3—189,3 мэкв/л (ммоль/л) |
Желудочное содержимое натощак
| Количество |
5—40 мл |
| Общая кислотность |
Не более 20—30 титрационных единиц |
| Свободная хлористоводородная кислота |
До 15 титрационных единиц |
| Пепсин |
0—21 мг% |
Исследование "базальной секреции"
| Общее количество содержимого,
собранного в 4 порциях в течение 60 мин после откачивания порции
«натощак» |
50—100 мл |
| Общая кислотность |
40—60 титрационных единиц
40—60 мэкв/л (ммоль/л) 1 |
| Свободная хлористоводородная кислота |
20—40 титрационных единиц
20—40 мэкв/л (ммоль/л)1 |
| Дебит—час хлористоводородной кислоты |
50—150 мг
1,5—5,5 мэкв (ммоль/л)1 |
| Дебит—час свободной хлористоводородной
кислоты |
1—4 мэкв |
| Дебит—час пепсина |
10—40 мг |
Раздражители желудочной секреции
| Парентеральные |
| Гистамина дихлорид подкожно |
0,008 мг/кг |
| Гистамина фосфат |
0,01 мг/кг |
| Секреторный
эффект наступает через 7—10 мин, максимум—через 45—60 мин, продолжается
1—1,5 ч, постепенно убывая. |
| Максимальная
стимуляция по Кею |
| Гистамина дихлорид |
0,024 мг/кг |
| Гистамина фосфат |
0,04 мг/кг |
| За 30
мин до гистамина ввести антигистаминные препараты (2 мл 2 % раствора
супрастина). |
| Инсулин |
12 ЕД п/к, 0,15—0,20 ЕД на 1 кг
массы тела в/в |
| Энтеральные
раздражители |
По Петровой и Рысс
(унифицированный) |
7—10 % отвар сухой капусты 200 мл |
| По Качу и Кальку |
0,2 г кофеина на 400 мл воды |
| По Зимницкому |
300 мл мясного бульона, сваренного
из 300 г мяса и 1 л воды |
| По Лепорскому |
200 мл капустного сока |
| По Эрману |
15 мл 96 % спирта и 285 мл воды |
Исследование стимулированной секреции
| Показатель |
Раздражитель |
| капустный сок, отвар |
гистамин |
| Часовой объем сока, мл |
50—110 |
100—150 |
| Общая кислотность, титрационные единицы |
40—60 |
80—100 |
| Свободная хлористоводородная кислота,
титрационные единицы |
20—40 |
65—85 |
| Дебит—час хлористоводородной кислоты,
мэкв |
1,5—6 |
8—14 |
| Дебит—час свободной хлористоводородной
кислоты, мэкв |
1,0—4,5 |
6,5—12 |
| Дебит—час пепсина, мг |
20—40 |
50—90 |
Микроскопия желудочного содержимого
| Крахмальные зерна |
Определяются |
| Мышечные волокна |
Отсутствуют |
| Жир |
Отсутствует |
| Растительные клетки |
Отсутствуют |
| Эпителий |
Немного |
| Эритроциты |
Отсутствуют |
| Лейкоциты |
Небольшое количество, измененные |
| Дрожжи |
Одиночные грибы |
| Сарцины |
Отсутствуют |
| Палочки молочнокислого брожения |
Отсутствуют |
|
|
|
